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三日后,沈知意去老匠人那里取回了定制的铜火锅。
入手很沉,一看就知道用料实在。
因着抱着一个不小的铜锅子,沈知意还花了银钱租赁马车,不然等她抱着铜火锅走到沈记,手估计得脱力了。
“李骞,过来接一下。”
刚到沈记食肆,沈知意从马车上跳下来,冲店里喊了一声。
李骞听到声音,从柜台边走过来,在沈知意的使唤下上了马车将铜火锅拿了下来。
店中用食的客人看见这一幕,都好奇的往这边张望。
“沈老板,你这锅子是用来做什么的?”
有相熟的客人问道。
“做新吃食用的,到时你们就知道了,保证好吃。”
沈知意笑盈盈地回答道。
今儿晚上就能吃火锅了,算来她已经快一年没吃过火锅了,真是想念得紧。
她这么一说,那些客人更好奇了。
“新吃食?是什么啊?沈老板先给我们说说呗。”
“就是就是,反正我们也是会知道的。”
“莫不是涮羊肉吃?”
……
来店里用食的客人都是常来的熟客,会这么问也都是知道沈知意不会恼。
沈知意神秘一笑,挑眉道:“那可不行,这吃食说了就没惊喜了,左右离这吃食上新也没多久了,大家耐心等着吧。”
“沈老板这嘴可真严。”
“那可不,你看我们哪次从她嘴里问出什么来了?”
店中的客人听到这话,一回想,还真是。
从认识沈老板开始,就没有那一次从她嘴里问到过话,这么一想,反倒释怀了。
沈老板说得没错,他们再等等吧,好吃食不怕等。
晚间,店里打了烊后,沈知意让李萱守在大堂,顺便算一下今日的进账。
“待会儿若是谢少卿来了,你让他直接进后院就行。”
沈知意吩咐道。
“知道啦主家。”
李萱点头应道。
从沈知意开店起,谢凛除了公务繁忙实在抽不开身,其余时候,晚食都是在沈记食肆用的,所以沈知意才会这么说上一句。
庖房。
李骞在清洗今晚吃火锅的食材,因着是来这里的第一顿火锅,沈知意准备的食材很多,豕肉、羊肉、鱼、海鲜,还有各种菌类和时蔬,应有尽有。
前两日炒制好的底料放在锅中煮上,火锅霸道的香味直往人的鼻子里窜。